- cuketa
- trocha cibulky
- trocha česneku
- 3 lžíce fazolí cannellini
- 1 lžíce červeného misa
- 1 lžička tamari
- pepř
- pažitka
- olivový olej
- sůl
Recept na miso pomazánku s cuketou
- Na pánev s olejem dejte trochu prolisovaného česneku, fazole, nasekanou cibulku a cuketu. Orestujte, ale nepodlévejte.
- Kdyže je vše pěkně osmahnuto a lehce zkaramelizováno, nechte vychladnout.
- Poté vložte do sekáčku, přidejte tamari, miso a rozmixujte ne na kaši.
- Dejte do misky, opepřete, posypejte pažitkou a nechte vychladit.
Praktické
- Výborné na chleba nebo do placek.
Obměna
- Můžete použít jakékoliv miso, spíše jemnější, protože pak ho můžete dát i víc.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření.
PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?
Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.
Komentáře
Výborná pomazánka! Dala jsem genmai miso ( hnědý )a chutná skvěle😋
Vierko, pomazánka vypadá moc dobře, určitě zkusím. Mohu se zeptat, které je červené miso? S rýží, nebo ječmenem nebo jiné? Díky 😊