Cuketové vafle

Uvařeno

bez lepku

bez sóji

bez cukru

bez mléka

bez vajec

Cuketové vafle, které chutnají jako bramboráky. Bez vajec, lepku a laktózy. Zdravé a zároveň chutné tak, že je jistě ocení celá rodina.

Ingredience

2 kusy

150 nastrouhané cukety
60 g nasekané cibule
1 stroužek česneku
majoránka
5 g lahůdkového droždí
40 g pohankové mouky
sůl
pepř
olej na potření vaflovače

Cvičenie nestačilo (Jarka, 68 let)

Som dôchodkyňa a nemám žiadné zdravotné problémy, akurát som za 10 rokov nabrala 8 kg. Striedavo som skúšala rozličné...

Recept na cuketové vafle

Nakrájejte nahrubo cuketu do mísy.
Přidejte najemno nasekanou cibuli, prolisovaný česnek, trochu majoránky, lahůdkové droždí, sůl, pepř a pohankovou mouku. Promíchejte.
Vaflovač lehce vymažte olejem, nahřejte na maximum, dejte těsto a pečte 8-10 minut.

Praktické

Doba pečení bude určitě záviset na vaflovači. Ale neotvírejte ho alespoň prvních 7 minut.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme pepř a sůl.

🌱 PS: Pořád jen prohlížíš zdravé recepty?

Pojď je zkusit uvařit! Uprav jídelníček a probuď svou energii. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Naskoč do jarní očisty! Zjistit více

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

20 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Lucie

27. 2. 2026

Dělala jsem na vaflovači z Lidlu. Je nutné rozehřaté plochy potřít olejem. Nechávala jsem 15minut a krásně drží tvar. Pokud se vytahují ďříve, těsto se rozpadá. Mám histaminovou dietu, nedávala jsem lahůdkové droždí a přidala mletý kmín, kurkumu a konopné semínko. Chutnají výborně.