Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty

Dalmácký salát

Uvařeno

bez sóji

bez mléka

bez vajec

sezóna léto

Chorvatské saláty mají specifickou chuť a my jsme jí přišli na kloub – použili jsme stejné bylinky a skvělý salát je na světě.

Ingredience

pro 5 porcí

1 červená cibule
1 mrkev
1/2 špičatého zelí
4 listy římského salátu
1 okurka
2 rajčata
1 lžíce olivového oleje
3 lžíce rýžového sirupu
stejné díly koření: rozmarýn, tymián, bazalka, saturejka a estragon
3 lžíce balzamica bez cukru

Po letech bez léků a zdravotních obtíží (Eva, 64 let)

Svoje četné zdravotní problémy jsem se snažila řešit pomocí lékařů, léčitelů i “zázračných” preparátů, al...

Jak připravit chutný salát s bylinkami

Omyjeme zeleninu a oloupeme cibuli.
Cibuli pokrájíme na půlměsíčky, rajčata a okurku na kostičky, mrkev nastrouháme, zelí nakrouháme na drobno, salát natrháme.
Do mísy dáme nejprve zelí a rukama ho promačáme, až pustí šťávu.
Pak přidáme všechnu zeleninu, přidáme balzamico, olej, sirup a promícháme.

Obměna

Pokud se vám nechce shánět různé bylinky, sáhněte po koupené směsi provensálského koření.
Místo špičatého zelí můžete použít jakoukoli křehkou odrůdu zelí, klasické tvrdé zelí bude dobré, když jej dobře pomačkáte nebo necháte pár hodin zatížené.
Sladit můžete sladem (my ho neměli), na dovolené se dá použít med.

Děti

Salát dáváme dětem cca od 2 let, menším dětem dáme syrovou zeleninu zvlášť.

DETOX SADA NA PODZIM
Jak se zbavit únavy, vyhnout rýmám a na podzim neztloustnout.
Stáhni si ZDARMA

PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?

Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.

Eva

Se změnou jídelníčku jsem se zbavila mnoha zdravotních potíží, se kterými si medicína nevěděla rady 30 let. Jídlo, vaření, psaní a šíření zdravého životního stylu se stalo mojí vášní. Je mi čím dál lépe a konečně mám své zdraví ve svých rukách. Celý příběh

2 lidi už poděkovali za článek. Oceňte práci autora také.

Komentáře

Mila Beata

25. 11. 2024

Mnaaaaaaam ♥️ pro velký úspěch opakovat 😂
Měli jsme s :
DÝŇOVO ADZUKOVÝ KOTLÍK
MARINOVANÉ TOFU CILANTRO LIME
BULGUR SE SLUNEČNICOVÝM SEMÍNKEM
KVAŠENA ZELENINA
KIMCHI
PETRŽELKA
KLÍČKY
ARTYČOK
ŘEDKVIČKA

Mnaaaaaaaaaam♥️

https://www.jimejinak.cz/dynovo-adzukovy-kotlik-s-bulgurem/

MARINÁDA NA TOFU
✅ olivový olej
✅ limetková šťáva
✅ limetková kůra
✅ koriandr
✅ sůl
✅ pepř

https://www.jimejinak.cz/bulgur-se-slunecnicovym-seminkem/