Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Těstoviny

Inkoustové špagety

Uvařeno

bez lepku

bez sóji

bez vajec

Inkoustové špagety jsou běžně připravovány s inkoustem ze sépie. Vyzkoušejte tuto verzi, kde špagetám dodá barvu černá tahini pasta. Vločky nori dodají vůni moře a netradiční příloha je na světě.

Ingredience

domácí černé tahini
špagety
olej
citrónová šťáva
česnek
citrónová kůra z bio citrónu
vločky z mořské řasy nori
sůl

Žádné bolesti nemám, operace nebude (Lucka, 52 let)

Celý dospělý život jsem držela dietu s nedobrými jídly. Bylo zdravé, ale nechutnalo mi. Úlety jsem doháněla sportem. ...

Jak připravit černé špagety

Dejte vařit vodu na špagety.
Připravte si do pánve olej, prolisovaný česnek, citrónovou kůru. Lehounce osmahněte.

Kurz vaření v Plzni - Lenka Rojíková + Eva Cikrytová
Poslední místa na 26. 3.
Zjistit více

Nyní přidejte trochu černé tahini, citrónovou šťávu a promíchejte.
Nyní přidejte vařené špagety a několik lžic vody, ve které se vařily, aby se kondiment lehounce naředil. Promíchejte, zvyšte plamen a několik sekund nechte zhoustnout.
Na talíři posypte vločkami nori.

Praktické

Špagety vařte al dente.
Kůra musí být z bio citrónů.
Pro verzi bez lepku použijte bezlepkové těstoviny.

Obměna

Můžete použít jakékoliv jiné těstoviny.

Děti

S menším množstvím soli a oleje vhodné pro děti od 2 let.

🌱 PS: Pořád jen prohlížíš zdravé recepty?

Pojď je zkusit uvařit! Uprav jídelníček a probuď svou energii. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Naskoč do jarní očisty! Zjistit více

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

6 lidí už poděkovalo za článek.