- hedvábné tofu
- tamari
- okurka
- švestka umeboshi
Recept na Japonské Hiyayakko
- Nasekejte okurku na malé kousky.
- Švestku vypeckujte a smíchejte s okurkou, dobře ji rozdrťte.
- Na talíř dejte porci hedvábného tofu, navrch dejte okurku a umeboši a pokapejte tamari.
Praktické
- K okamžité konzumaci.
Obměna
- Na tento recept se používá většinou momen tofu, to bohužel u nás není nikde k sehnání a v bio kvalitě už vůbec. Pokud se vám poštěstí, určitě ho použijte.
- Použijte jakoukoliv okurku, já jsem použila nakládačku, má pevnější strukturu.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let.
PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?
Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.
Buďte první, kdo napíše komentář