Ingredience
- 1 lžíce oleje
- 1/4 lžičky kari pasty
- 1/2-1 lžička kari koření
- 1 cibule
- hokkaido dýně
- 1 mrkev
- zeleninový vývar
- bílé miso (shiromiso)
- kokosové mléko nebo kokosové máslo
- sůl
Jak připravit zeleninovou polévku s kari
- Na oleji orestujeme cibuli s větší špetkou soli.
- Přidáme na kostky nakrájenou další zeleninu, pastu a koření.
- Vše orestujeme.
- Zalijeme vodou nebo vývarem.
- Přivedeme k varu, zeslabíme a vaříme cca 10-15 minut do změknutí zeleniny.
- Vypneme, přidáme miso, kokosové mléko nebo máslo a rozmixujeme na krémovou polévku.
DETOX SADA NA PODZIMPraktické
- Pokud by byla polévka moc hustá, zředíme ji vodou nebo mlékem.
Obměna
- Místo dýně nebo mrkve můžeme dát batát.
Děti
- Tento pokrm je vhodný pro děti od 2 let, ale snížíme množství koření.
PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?
Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.
Komentáře
Ranní nedělní restart 🙂
Prostě pohádka 👌😋😇🎃🍲