Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty

Kongnamul Muchim pikantní verze

Uvařeno

bez lepku

bez cukru

Tento rychlý recept můžete využít v kuchyni jak je libo. Jako přílohu nebo jako salát. Zkuste třeba s tofu a nudle k tomu.

Ingredience

1 šálek sójových klíčků
2 lžičky sezamových semínek
3 lžičky tamari
2 lžíce extra panenského olivového oleje nebo sezamového
1 stroužek prolisovaného česneku
1 čerstvá jarní cibulka
1 polévková lžíce gochugaru (chilli koření na kimchi)

Reflux jako by se vypařil. A s ním i 13 kg! (Pavla, 35 let)

Každá zima pro byla ve znamení angín a zánětů močových cest, letos se přidal i reflux. Byla jsem zoufalá a znechucená...

Jak připravit salát ze sójových klíčků Kongnamul Muchim

Sójové klíčky propláchněte a dejte do mísy
Opražte nasucho na pánvi sezamová semínka.
Nakrájejte jarní cibulku.
Smíchejte všechny ingredience a dobře promíchejte. Ochutnejte, v případě potřeby dosolte.

Jak začít s Jíme Jinak?
Naskoč do kurzu zdarma. Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví!
Chci začít

Praktické

Můžete konzumovat jako salát a přílohu nebo i vmíchat do rýže a jiných obilovin.
Možno uchovávat uzavřené v lednici 1 den.

Obměna

Můžete i ubrat gochugaru pro zmírnění pikantnosti.

Děti

Pikantní jídlo nevhodné pro děti.

PS: Přemýšlíš, co uvařit pro lepší postavu?

Nepřemýšlej 😊 Pojď něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskoč do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

17 lidí už poděkovalo za článek.