- 250 g sójového jogurtu řeckého typu
- 1 lžíce čerstvého kopru
- 1 plná lžíce pažitky
- citrónová šťáva dle chuti
- pepř černý
- pepř růžový
- olivový olej
- sůl
- piniové oříšky
Recept na koprový dip s růžovým pepřem
- Nasekejte kopr a pažitku.
- Do misky dejte jogurt, přidejte nasekané bylinky, citrónovou šťávu a sůl. Promíchejte.
- Povrch posypte růžovým a černým pepřem, přidejte opražené piniové oříšky a trochu kopru a pažitky na ozdobení. Pokapejte olivovým olejem.
Praktické
- Uchovávejte v lednici.
- Použijte pouze čerstvý kopr a pažitku.
- Snažte se nevynechat růžový pepř.
- Pro verzi bez sóji použijte jiný hustý rostlinný jogurt.
Obměna
- Místo piniových oříšků můžete použít slunečnicové semínko.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let, ale vynecháme pepř.
PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?
Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.
Buďte první, kdo napíše komentář