Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Luštěniny

Kroupy s čočkou

Uvařeno
bez sóji

Jednoduchý a rychlý recept na kroupy s čočkou plný zeleniny a koření. Stačí uvařit, smíchat a podávat.

Ingredience
  • kroupy
  • čočka
  • olej
  • pórek
  • hrášek
  • cuketa
  • listy mrkve
  • černucha (černý kmín)
  • kmín
  • umeocet
  • sůl
  • pepř
Byla jsem chronická dietářka (Naďa, 60 let)

Vyzkoušela jsem snad všechny diety. Nic nebylo dlouhodobě udržitelné. Až když jsem objevila Jíme Jinak, začalo to fun...

Recept na kroupy s čočkou

  1. Uvařte čočku a kroupy. Dejte stranou.
  2. Do pánve nalijte olej, přidejte koření, nakrájenou cuketu a pórek. Jemně opečte a poté přidejte trochu vody.
  3. Vařte, dokud zelenina nezměkne.
  4. Nakonec přidejte hrášek, krátce povařte, přidejte kroupy, čočku, dochuťte umeoctem. 
💡TIP: Sada na letní hubnutí - stáhni si hned teď ZDARMA.

Praktické

Obměna

  • Místo mrkvové natě, použijte třeba petrželku. Použila jsem nať z mrkve, kterou jsem na zahradě potřebovala protrhat.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření.

PS: Jde hubnout a normálně jíst? Pojď to zjistit! 😁

Tisíce lidí s námi shodily 5 kg za 14 dní. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček s výbornými recepty, videa, jemné cvičení - a živou podporu! Už za 2 týdny uvidíš výsledky. Mrkni na výzvu Hubneme do plavek a naskoč!

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

11 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Mohlo by se vám líbit

Zelenina a saláty
6

Koprový dip s růžovým pepřem

Čtěte více na toto téma

Hlavní jídla
5

Čirok s dary podzimu

Hlavní jídla
0
9

Bob po indicku

Hlavní jídla
9
2

Beluga na švestkách

Hlavní jídla
92
4

Špaldová míchanice

Vyzkoušejte také

Hlavní jídla
30
5

Houbová smaženice

Smaženice nemusí být jen z tofu, zkuste tuto verzi, kde není ani tofu ani sójová omáčka. Pohrajte si s konzistencí a vylaďte do vaší představy.
Hlavní jídla
18
4

Žluté rizoto

Cuketová sezóna je v plném proudu a na zahradě jako každé léto nesmí chybět ta krásně žlutá. Samozřejmě jí můžete nahradit jakoukoliv jinou cuketou.
Hlavní jídla
13
4

Dýně s cizrnou

Dýně s cizrnou si spolu velmi dobře rozumí, vyzkoušejte a dejte vědět, zda chutnalo.
Hlavní jídla
40
2

Zimní špagety

Nesporný král diet, vynikající syrový i vařený. Kdo to je? Fenykl. Věděli jste, že kromě běžně používaného srdíčka fenyklu se dá využít i fenyklových vousů...
Hlavní jídla
52
1

Letni quinoa

Toto lehké lehké letní jídlo je další možností, jak využít úrodu cuket. Je lahodné, voní kořením a jeho příprava vám zabere jen pár minut.
Hlavní jídla
41
8

Smetanová čočka

I obyčejná čočka může být chutná a nám tato verze hodně chutnala. Věřím, že nezklame ani vás.