Domů > Zdravé recepty > Pomazánky a dipy

Lebedové pesto

Uvařeno

bez lepku

bez sóji

bez mléka

bez vajec

sezóna léto

Tohle pesto z lebedy, které se také říká horský špenát, budete milovat.

Ingredience

lebedové listy
slunečnicová semínka (cca 50 g)
olivový nebo slunečnicový olej
1 stroužek česneku
sůl
pepř

Zázraky do 14 dnů (Saša 44 let)

Saša se přihlásila do kurzu a rozhodla se se mnou podělit o svoje úspěchy za posledních pár dní. Je toho toli...

Jak připravit pesto z lebedy

Listy lebedy opláchněte čistou vodou.
Slunečnicová semínka opražte na suché pánvi.
Všechny ingredience vložte do mixéru a rozmixujte na pesto.

DETOX SADA NA PODZIM
Jak se zbavit únavy, vyhnout rýmám a na podzim neztloustnout.
Stáhni si ZDARMA

Praktické

My děláme pesto od oka. Záleží na tom, kolik dáte listů, my máme malý mixér, takže se nám tam vejde hrst, max. dvě. Vše ostatní přidáváme podle chuti a konzistence, pesto máme hustší, což nevadí, protože my si ho mažeme na kváskový chléb.
Pesto je výborné k pečivu, na placky, na těstoviny, k obilovinám. Záleží jen na vaší fantazii.
Dozdobit můžete okurkou, tuřínem, vodnicí a jakoukoliv jinou zeleninou, kterou máte rádi syrovou.
Pesto uchovávejte v lednici ve skleničce s víčkem, povrch zalijte olejem, aby nezčernal.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme sůl, olej a koření.

PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?

Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.

Silvie

Jsem máma tří malých kluků, ráda se neustále vzdělávám a zkouším nové věci. Miluju zahradničení, vaření a pečení všeho dobrého a zdravého. Co můžu, to si sama vyrobím. Zajímám se o přírodní medicínu, sílu bylin a jejich využití v běžném životě.

19 lidí už poděkovalo za článek.