Domů > Zdravé recepty > Dezerty > Vánoční cukroví

Medvídci s mandlí

Uvařeno
bez sóji
bez cukru
bez mléka
bez vajec

Připravte si domácí perníkové medvídky bez cukru! Skvělý recept na zdravé a chutné vánoční pečivo, které potěší celou rodinu.

Ingredience
  • 110 g mouky T1 nebo pšeničné celozrnné polohrubé mouky
  • 20 g kukuřičného škrobu
  • 1 lžička perníkového koření
  • 20 g agávového sirupu
  • 40 g ječného sladu
  • 30 g slunečnicového oleje
  • 10 g rostlinného mléka
  • mandle

Díky změně stravovacích návyků jsem nejen zhubla 6 kilo, ale také se zbavila únavy, vypadávání vlasů a dalších potíží...

Jak připravit perníkové medvídky bez cukru

  1. Všechny suché ingredience promíchejte v míse.
  2. Přidejte tekuté ingredience a vypracujte v těsto. Dejte zabalené odpočinout do lednice tak na hodinku.
  3. Jak si v zimě dobít své životní baterie?
    Stáhni si z Jíme Jinak jídelníček pro regeneraci ledvin!
    Stáhnout 100% ZDARMA
  4. Vyválejte těsto, vykrojte medvídky, do tlapiček dejte mandli a špejlí vytvořte oči a čumáček.
  5. Opatrně přeneste na plech vystlaný pečicím papírem a pečte v nahřáté troubě na 190°C dozlatova.

Praktické

  • Těsto válejte mezi dvěma pečicími papíry, nepodsypávejte moukou!

Obměna

  • Místo mandlí můžete použít jakékoliv menší oříšky.

Děti

  • Pozor na kusy mandlí.

PS: Co vařit v zimě pro dobítí svých životních baterií?

Stáhni si zdarma zimní jídelníček pro regeneraci ledvin. !

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

62 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Dobrý den, čím nahradit agávový sirup,ten je velmi nezdravý hodně fruktozy),ale zase hodně sladí. Moc děkuju. Dá se použít více sladu?

Dekuju moc za recept a inspiraci. S testem se krasne pracovalo, uplne nebe a dudy po bezlepkovem univerzalnim vanocnim teste. :) Syn byl nadseny z tvaru medvidka. Jen u nas bez pernikoveho koreni, uz mame dva druhy, a s kesu oriskem. A jsou moc dobre, sladke az az. :)

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Dvoubarevné sušenky

Dvoubarevné sušenky jsou rychlé na přípravu, jsou bez cukru, mléka a vajec a nejsou přehnaně sladké, jako ty kupované.
26
10

Tvarohový koláč bez laktózy

Pro milovníky i odpůrce tofu! Po přípravě tohoto receptu, pochopíte proč. Pokud neprozradíte, že je tam tofu, nikdo to nepozná. Je to recept sváteční, jedn...

Bohaté bezlepkové hromádky

Tento dezert je bez cukru, lepku, mléka i bez vajec. V receptu nenajdete ani sladidla, bez nichž můžete lépe vnímat každou jednotlivou chuť, která by jinak...
24
9

Bezlepkové čoko hromádky

Hromádky plné energie, možná ne moc krásné, ale dobré a rychlé a vhodné i pro bezlepkovou dietu. Jak je u mých receptů zvykem, opět v nich nenajdete cukr a...
48
11

Tartufini s lískovým oříškem

Tento recept vás určitě nezklame a jistě zachutná celé rodině. Můžete je připravit třeba jako milé překvapení pro vaše hosty, skvěle se budou hodit také ja...
21
5

Pistáciové sušenky bezlepkové

Tyhle sušenky jsou opravdu dílem okamžiku, takže během 15 minut máte na stole hotové domácí sušenky bez cukru, vajec, mléka i lepku. Pistácie, kardamom a c...