Ingredience
- 110 g mouky T1 nebo pšeničné celozrnné polohrubé mouky
- 20 g kukuřičného škrobu
- 1 lžička perníkového koření
- 20 g agávového sirupu
- 40 g ječného sladu
- 30 g slunečnicového oleje
- 10 g rostlinného mléka
- mandle
Jak připravit perníkové medvídky bez cukru
- Všechny suché ingredience promíchejte v míse.
- Přidejte tekuté ingredience a vypracujte v těsto. Dejte zabalené odpočinout do lednice tak na hodinku.
- Vyválejte těsto, vykrojte medvídky, do tlapiček dejte mandli a špejlí vytvořte oči a čumáček.
- Opatrně přeneste na plech vystlaný pečicím papírem a pečte v nahřáté troubě na 190°C dozlatova.
Zdravé vaření? Pojď začít!
Možná zjistíš, že to za lepší zdraví a postavu stojí. Jako už 20.000 lidí před tebou! PROHLÉDNOUT
Možná zjistíš, že to za lepší zdraví a postavu stojí. Jako už 20.000 lidí před tebou! PROHLÉDNOUT
Praktické
- Těsto válejte mezi dvěma pečicími papíry, nepodsypávejte moukou!
Obměna
- Místo mandlí můžete použít jakékoliv menší oříšky.
Děti
- Pozor na kusy mandlí.
PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?
Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.
Komentáře
Dobrý den, čím nahradit agávový sirup,ten je velmi nezdravý hodně fruktozy),ale zase hodně sladí. Moc děkuju. Dá se použít více sladu?
Dekuju moc za recept a inspiraci. S testem se krasne pracovalo, uplne nebe a dudy po bezlepkovem univerzalnim vanocnim teste. :) Syn byl nadseny z tvaru medvidka. Jen u nas bez pernikoveho koreni, uz mame dva druhy, a s kesu oriskem. A jsou moc dobre, sladke az az. :)