Domů > Zdravé recepty > Polévky > Snídaňové

Miso polévka s mrkví a pórkem

Uvařeno
bez lepku
sezóna jaro

Rychlá miso polévka pouze se dvěma druhy zeleniny.

Ingredience
pro 4 porce
  • 1 větší mrkev
  • 20 cm pórku
  • 3/4 litru zeleninového vývaru (nebo vody)
  • špetka soli
  • miso pasta
  • klíčky

Letošní Jarní očista byla pro mě v lecčem jiná, a to nejen díky tomu, že jsem byla těhotná. Naučila jsem se více odpo...

Postup
  1. Dáme ohřát vývar, očistíme zeleninu.
  2. Pórek nakrájíme šikmo na dlouhé proužky, mrkev na kostičky.
  3. Do vroucího vývaru dáme trochu soli, přidáme nakrájenou mrkev a po 5 minutách pórek.
  4. Povaříme ještě 5 minut.
  5. Jak si v zimě dobít své životní baterie?
    Stáhni si z Jíme Jinak jídelníček pro regeneraci ledvin!
    Stáhnout 100% ZDARMA
  6. Vypneme oheň.
  7. V malém množství horké polévky rozmícháme asi 2 lžičky miso pasty a zamícháme do polévky.
  8. Necháme 3 minuty prolnout a můžeme podávat.
  9. Ozdobíme nakrájenými klíčky.

Praktické

  • Pokud držíte bezlepkovou dietu, použijte rýžovou miso pastu.
Obměna
  • Zeleninu můžete použít jakoukoliv, ale stačí 2-3 druhy, aby polévka měla pokaždé jinou chuť.
Děti
  • Polévka je vhodná pro děti od 1 roku, miso použijeme bílé a jen malinko.
  • Od 2 let mohou děti polévku podle receptu.

PS: Co vařit v zimě pro dobítí svých životních baterií?

Stáhni si zdarma zimní jídelníček pro regeneraci ledvin. !

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

29 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

👍

Michaela
29. 10. 2024

Ahoj, chtěla bych se zeptat, jestli můžu udělat zeleninový vývar večer a pak ho zmrazit a teprve ráno ho použít do miso polévky? Děkuji :-)

Ukázat další komentáře
Schovat štítky