Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty

Mrkvový salát s citronem: Oblíbená klasika zdravě

Uvařeno

bez lepku

bez cukru

Mrkvový salát s kapkou citronu je osvěžující klasikou mezi přílohovými saláty. Zkuste náš recept! Hodí se k jakémukoliv jídlu a příprava je skutečně jednoduchá.

Ingredience

na 2 porce

2 větší mrkve
šťáva z 1/2 - 1 citrónu
případně klíčky nebo pražené oříšky nebo semínka na ozdobení

Je mi naprosto báječně (Lída, 32 let)

Lída s váhou nikdy potíže neměla. Spíš naopak. Byla velmi štíhlá. Co ji ale trápilo...

Jak připravit zdravý mrkvový salát s citrónem

Mrkev nastrouháme najemno na struhadle.
Z citrónu vymačkáme šťávu.
Vše smícháme a ozdobíme klíčky nebo praženými semínky (není nutné).

Praktické

Podáváme k hlavnímu jídlu, plněným tortillám, plackám, kváskovému chlebu, sushi atp.
Výborný je posypaný praženými vlašskými ořechy nebo slunečnicovým semínkem.
Dá se zkombinovat také se strouhaným jablíčkem a kysaným zelím.
Pokud máte rádi, polijte si ho tahini nebo mandlovým máslem.

Obměna

Pokud nemáte citrón, můžete ho dochutit jablečným octem nebo umeoctem.

DETOX SADA NA PODZIM
Jak se zbavit únavy, vyhnout rýmám a na podzim neztloustnout.
Stáhni si ZDARMA

PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?

Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.