- žampiony portobello
- kukuřičný kuskus
- česnek
- chia semínka
- mletá paprika
- sůl
- pepř
- olivový olej
- cibule
- muškátový oříšek
- umeocet
- fialové zelí
- černý kmín (černucha)
- krém z balzamikového octa (nemusí být)
- petrželka
Jak připravit zapečené žampiony portobello s nádivkou
- Odstraňte nohy portobella a nasekejte je. Vložte je do mísy a přidejte prolisovaný česnek, sůl, pepř, muškátový oříšek, papriku a chia semínka.
- Připravte si kuskus dle návodu na obalu a vložte jej do mísy spolu s hotovou směsí. Dobře promíchejte a přidejte trochu olivového oleje.
- Vnitřek žampionů lehce osolte, pokapejte olejem a směs dobře přitlačte dovnitř.
- Nakrájejte zelí a cibuli a pokapejte umeoctem.
- Dejte na nadívané žampiony.
- Dejte je do zapékací nádoby, posypejte semínky černuchy, pokapejte olejem, přidejte trochu vody na dno a pečte v troubě na 200°C do požadovaného propečení.
Praktické
- Není třeba nic vážit, řiďte se počtem strávníků a velikostí hlaviček hub.
- Připravte si k nim, co vás napadne. Na fotce je obyčejná pohanka s čočkou.
Obměna
- Můžete použít jakýkoliv kuskus.
- Nádivku můžete obměňovat dle vaší chuti a fantazie.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření.
PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?
Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!
Komentáře
Tedy Vierko, to je nádhera, mňam, musím vyzkoušet😋