- cukety
- 150 g přírodního sójového mléka
- 40 g mandlí
- olej
- česnek
- růžový pepř
- zelený pepř
- sůl
- pažitka
- nudle pro ramen
- gomasio
Jak připravit nudle s cuketovou omáčkou
- V pánvi rozpalte olej, přidejte nakrájenou cuketu a osmahněte. Podlijte trochou vody a duste do měkka. Jakmile cuketa změkne, přidejte prolisovaný česnek a znovu zlehka osmahněte.
- Mandle rozmixujte se sójovým mlékem.
- Rozmixovanou směs nalijte na cukety, posypte zeleným a růžovým pepřem, podle potřeby dosolte, promíchejte a povařte.
- Jakmile omáčka začne houstnout, přidejte trochu vody, bude krémovější.
- Uvařte nudle podle návodu na obalu.
- Nudle přelijte omáčkou, posypte gomasiem, pažitkou a znovu trochu opepřete
Praktické
- Na tento recept můžete využít větší cukety.
- Pro bezlepkovou verzi použijte bezlepkové těstoviny (např. rýžové nebo kukuřičné).
- Pro verzi bez sóji použijte jiné rostlinné mléko namísto sójového. Pokud vám sója nevadí, neměňte sójové mléko za jiné.
Obměna
- Můžete použít jakékoliv nudle nebo jiné těstoviny.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej a sůl a vynecháme pepř.
PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?
Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!
Komentáře
TOP! Olizujeme se za uchem, na nosu i bradě, moc děkuji Vierko. Naše nové mňam z JJ.
napapaný Bob
Dnešní oběd… vařila jsem kukuřičné těstoviny s wakame řasou a tak je tam také s cuketkou pokrájená .. nahoře ozdoba jarní cibulkou a samozřejmě i gomasio 👌