- 150 g listů z řapíkatého celeru
- 1 lžíce mandlí
- 1 lžíce slunečnicových semínek
- 1 lžíce lahůdkového droždí
- olivový olej
- česnek
- pepř
- sůl
Recep na pesto z řapíkatého celeru
- Umyjte a osušte listy celeru.
- Dejte všechny ingredience do mixéru a rozmixujte na pesto.
Praktické
- Česneku dejte podle chuti – já běžně dávám asi 2 stroužky.
- Celer použijte ideálně v bio kvalitě.
- Pesto můžete použít jako každé jiné – do placek, na chleba, na těstoviny, apod.
Obměna
- Místo slunečnice můžete použít i piniové oříšky.
Děti
- S menším množství soli a bez pepře vhodné i pro menší děti. Pozor na kousky mandlí.
PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?
Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.
Buďte první, kdo napíše komentář