Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Těstoviny

Rigatoni s hořčicovou omáčkou

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez mléka

Recept pro milovníky velmi rychlých a sytých receptů. Chuť je překapivě přímo sýrová a čerstvě mletý pepř silně připomene italskou klasiku Cacio e pepe.

Ingredience
2 porce
  • 180 g semolinové rigatoni
  • 1 vrchovatá lžíce tahini
  • 1 sklenice vody
  • šťáva z poloviny citrónu
  • 1 lžička hořčice
  • pepř
  • sůl
  • petrželka

Často s někým řešíme, že ta naše strava není jen o hubnutí, byť se tak třeba právě běžící letní program jmenuje. Že z...

Jak připravit těstoviny s hořčicovou omáčkou

  1. V mixéru nebo i ručně řádně vymíchejte tahini, citrónovou šťávu, sůl a hořčici se sklenicí vody.
  2. Tento dip dejte na pánev. Nebojte se, že je řídký,  varem dip rychle zhoustne.
  3. Dejte vařit těstoviny, sceďte a vložte do pánve k omáčce.
  4. Na vysokém plameni vše promíchejte a povařte do zhoustnutí.
Jak začít s Jíme Jinak?
Naskoč do kurzu zdarma. Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví!
Chci začít

Praktické

  • Pokud se vám zdá omáčka příliš hustá, nařeďte lehce vodu z těstovin.
  • Při výběru hořčice čtěte složení a použijte ideálně hořčici bez cukru a éček.
  • Pro verzi bez lepku použijte bezlepkové těstoviny.

Obměna

  • Můžete použít jakékoliv těstoviny, nejlépe duté.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme pepř.

PS: Přemýšlíš, co uvařit pro lepší postavu?

Nepřemýšlej 😊 Pojď něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskoč do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

77 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

První recept, který je opravdu rychlý a jednoduchý .Jenom mě trochu zarazila nespecifická velikost sklenice. Mám doma sklenici 1,5 deci, 2 deci, 3 deci i půllitr a to všechno jsou sklenice, kolik té vody se tam tedy má dát????

Ukázat další komentáře
oběditalská kuchyněvegan receptyrecepty bez mlékajídlo na víkendsytá večeřevegetariánstvíomáčka na těstovinyvegan jídlorecept bez lepkuinspirace do kuchyněsytý obědbez mlékaitalské těstovinyveganské omáčkyvegan pokrmdomácí kuchyněrecepty na každý denItálietěstoviny s omáčkouvegan omáčkytěstovinové pokrmyRigatoni s hořčicovou omáčkourychlé a syté jídlopepřrecepty bez lepkurychlé pokrmyvegetariánská jídlarigatonihořčicová omáčkabez lepkudipveganská omáčkaveganské pokrmyrecepty bez sójirecepty na rychlé večeřehořčičná omáčkareceptbez masarychlé receptyvegan kuchynětahinrecepty na rychlé obědyrychlovkabez sójiitalské receptytěstovinové receptysnadné receptyrecepty pro milovníky sýrůveganbez laktózybio citronová šťávatěstovinové jídlovegetariánské pokrmyinspirace na večeřivegetariánské receptyABKMveganská kuchyněvegan jídlavegetariánský receptinspirace na obědzdravíjídlo do prácejednoduché receptyomáčka bez smetanyvegetariánská večeřejídlo na každý denvečeřeveganské jídlotěstovinová jídlavegan pokrmyjídlo pro rodinusýrové specialitykondimentrychlé jídloomáčka k těstovinámmletý pepřvegetariánská kuchyněchutné a rychlétěstovinyveganské receptySyté jídloveganský pokrmchutné jídlorecepty pro milovníky italské kuchyněomáčkaveganská jídlasemolinové těstovinyrecepty bez masavegetariánský obědrychlé a chutnéhořčicedomácí vařenívegan omáčkarecepty bez laktózyvegetariánské jídlojednoduché a rychlé
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Nudle s cuketou

Krémová konzistence a chuť pepře je pro mě v této omáčce, do které využijte i přerostlejší cukety, neodolatelná. Zkuste a dejte vědět, jak chutnalo vám.

Sváteční tagliatelle

Jednoduché a rychlé jídlo, které zahřeje a hodí se i na sváteční stůl.

Blesková brokolicová omáčka

Máte rádi rychlé recepty z pár ingrediencí? Pak je tento recept přímo pro vás. Vyzkoušejte a omáčku podávejte třeba k těstovinám. Zaručeně si pochutnáte.

Zelený energetický krém

Netradiční polévka nebo omáčka z hrášku. Matcha, citrón a kokosové mléko zaručí zvláštní chuť, která věřím, že nezklame.

Satay špagety

Sytý a rychlý recept pro milovníky špaget a dobrodružných kombinací.

Casarecce s batátovou omáčkou

Jednoduchý a chutný recept, který kombinuje krémovou omáčku z batátů s fazolemi a těstovinami. Ideální volba pro rychlý oběd, který vás zasytí a zároveň po...

I my se vás musíme zeptat na cookies

Naše stránky používají k ukládání drobných údajů cookies. Váš souhlas s jejich použitím nám pomáhá tvořit lepší obsah, přehlednější stránky a více vám porozumět. Nesouhlas může způsobit, že stránky nepoběží správně a nebudete z nich mít takovou radost :-)

Funkční nastavení potřebujeme (vždy aktivní)

Díky nim stránky správně fungují a vy z nich máte radost.

Statistiky pro lepší obsah

Protože souhrnně víme, kolik lidí k nám chodí, co u nás čtou a kde máme stránky vylepšit.

Marketing a Videa

Snažíme se vám nabízet upoutávky na programy a témata, které vás zajímají. Bez zaškrtnutí budeme věštit z křišťálové koule :-) Pokud nesouhlasíte, nemohou se zobrazit ani video přehrávače.