Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Zeleninová jídla

Římské gnocchi z tlakového hrnce

Uvařeno

bez sóji

Gnocchi alla romana neboli římské gnocchi tentokrát bez otravného míchání. Máte doma malý tlakový hrnec? Paráda, tak to vyzkoušejte, funguje to bezvadně.

Ingredience

4 porce

Na gnocchi:

250 g semolinové krupice
1 l vody
50 g extra panenského olivového oleje
sůl
muškátový oříšek

Další ingredience:

špenátový dip
olej
žampiony
hlíva
česnek
sůl
pepř
petrželka
červená čekanka

Po 3 měsících mám dole 17 kg, zmizely úporné průjmy, ekzém a inzulin už nehrozí (Katka)

Silné průjmy ji nenechaly naplánovat cestu do míst, kde není WC. Ekzém, akné a váha ji na sebevědomí nepřidaly. Ale n...

Recept na římské gnocchi s houbami

V malém tlakovém hrnci přiveďte k varu 1 litr vody se solí a muškátovým oříškem.
Vsypte krupici do vody za stálého míchání. Přikryjte a počkejte na pískání hrnce.
Vařte 10 minut od zapískání.

Na jaře ve formě? Jasně!
Zjisti jak probudit energii a získej ebook s recepty. Žádná jarní únava, ani potíže s trávením.
TO CHCI

Vymažte pečicí papír, otevřete tlakový hrnec, promíchejte a rozetřete vrstvu připravené hmoty. Nechte vychladnout a vykrájejte kolečka.
Na velké pánvi na oleji orestujte houby a prolisovaný česnek. Osolte, opepřete a posypejte petrželkou.
Vykrájeá kolečka (gnocchi) dejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte, dokud povrch nebude křupavý.
Na talíři dejte gnocchi s houbami a dipem, posypejte červenou čekankou a petrželkou.

Praktické

Odkrojky použijte jinak nebo je klidně upečte.

Obměna

Můžete pouužít i jiné houby.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření.

PS: Co vařit v zimě pro dobítí svých životních baterií?

Stáhni si zdarma zimní jídelníček pro regeneraci ledvin. !

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

12 lidí už poděkovalo za článek.