Rybízové víno bez cukru

Uvařeno

bez lepku

bez mléka

sezóna léto

Také nevíte, co s rybízem? Nám bylo líto ho nechat u příbuzných shnít, tak jsme zkusili experimentální recept – rybízové víno bez cukru. Na výsledek musíme počkat do září, ale o fotopostup se s Vámi podělíme už nyní.

Ingredience

cca 2 kg rybízu (červeného, černého či bílého)
8 až 10 litrů vody
2 litry sladu
špetka soli
demižon, bulkátko, špunt a něco na utěsnění

Plot (Martin, 45 let)

Kdosi mi vyprávěl příběh o malém chlapci, který byl houbařit se svým otcem. Houby je zavedly až k státní hranici, kde...

Recept na lahodné víno z rybízu krok za krokem

Rybíz omyjeme a zbavíme zelených stopek.
Svaříme slad ve vodě se špetkou soli a necháme zcela vychladnout.
Rybíz dáme do demižonu a zalijeme svařenou vodou se sladem. Necháme místo na kvašení.
Upevníme bulkátko, zaděláme špunt, aby se nedostal dovnitř vzduch a necháme v temnu kvasit.
Pravidelně kontrolujeme, zda je v bulkátku voda.
Víno by mělo být hotové za 2 až 3 měsíce, pak ho stáčíme do lahví.

DETOX SADA NA PODZIM
Jak se zbavit únavy, vyhnout rýmám a na podzim neztloustnout.
Stáhni si ZDARMA

Praktické

V případě bezlepkové diety použijte rýžový slad.

PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?

Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.