Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Rizota

Rýže s hráškem a mátou

Uvařeno

bez lepku

bez sóji

sezóna jaro

sezóna léto

Rychlá rýže s čerstvým hráškem. Jednoduchý, banální recept, který je ovšem zároveň bohatý na chutě. Určitě vás nezklame, hrášek a máta je neskutečně výborná kombinace.

Ingredience

pórek
pažitka
čerstvý hrášek
čerstvá máta
čerstvá petrželka
pažitka
sůl
olej
rýže basmati

Zvítězil jsem nad roztroušenou sklerózou (Michal, 40 let)

Jsem otec 4 dětí, jsem velmi aktivní, sportuji, jezdím na kole v těžkém terénu, chodím...

Jak připravit rýži s hráškem a mátou

Do pánve nalijte olej, přidejte nakrájený pórek, vyloupaný hrášek, nasekanou mátu a krátce osmahněte. Přidejte trošičku vody, osolte a duste několik minut doměkka.
Uvařte basmati.
Uvařenou rýži vložte do pánve, promíchejte, posypejte pažitkou a petrželkou.

Kurz vaření v Plzni - Lenka Rojíková + Eva Cikrytová
Poslední místa na 26. 3.
Zjistit více

Praktické

V tomto receptu nemusíte nic vážit, jděte klidně od oka a řiďte se počtem strávníků.
Můžete dát hned na talíř a nebo, pokud máte třeba chuť si pohrát, můžete servírovat i tak jak vidíte na fotkách. Určitě to každého strávníka potěší. Přidala jsem k tomu i trochu hummusu z hrášku.

Obměna

Místo rýže se výborně se hodí i quinoa nebo nějaké malé těstoviny.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej asůl.

🌱 PS: Pořád jen prohlížíš zdravé recepty?

Pojď je zkusit uvařit! Uprav jídelníček a probuď svou energii. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Naskoč do jarní očisty! Zjistit více

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

12 lidí už poděkovalo za článek.