Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Zeleninová jídla

Rýže s kapustou a černou čočkou

Uvařeno

bez lepku

bez sóji

sezóna podzim

sezóna zima

Rychlé a chutné jídlo posilující ledviny. Do tohoto receptu můžete zužitkovat vnější, tmavší listy kapusty. Dušením krásně změknou a namísto toho, aby šly na kompost, si na nich pochutnáte.

Ingredience

vnější listy kapusty
tuřín
černá ředkev
černý kmín (černucha)
černé hořčičné semínko
černá čočka
rýže
umeocet
pepř
sůl
olej

Kortikoidní mast nepotřebujeme, za měsíc byl ekzém pryč

Malá Anička měla ekzém od 3 měsíců. Její maminka nedala na řeči lékařů, že to zmizí samo, a pátrala, jak se ekzému zb...

Jak připravit rýži se zeleninou a černou čočkou

Do pánve dejte olej, hořčičné semínko a černuchu. Lehce osmahněte a přidejte na kousky nakrájenou ředkev a tuřín. Osmahněte.
Uvařte rýži a nechte stranou.
Uvařte čočku a nechte stranou.
Přidejte na proužky nasekané kapustové listy. Osolte, promíchejte a pomalu duste, dokud zelenina nezměkne.
Uvařenou čočku dochuťte umeoctem a opepřete.
Když je zelenina připravená, promíchejte jí s čočkou a uvařenou rýží. Opepřete, promíchejte a ještě několik minut na pánvi osmahněte, aby se chutě pořádně smísily.

DETOX SADA NA PODZIM
Jak se zbavit únavy, vyhnout rýmám a na podzim neztloustnout.
Stáhni si ZDARMA

Praktické

Tímto způsobem lze využít i vnější tužší listy kapusty, pokud její střed a srdíčko použijete na jiné recepty.
Samozřejmě listy kapusty nesmí být chemicky ošetřené.
Rozhodně nevynechat koření. Černý kmín dělá opravdu zázraky.

Obměna

Pokud nemáte tyto řepy, použijte daikon.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření.

PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?

Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

13 lidí už poděkovalo za článek.