Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Místo masa

Rýžová kaše s červenou řepou a wasabi

Uvařeno

bez lepku

sezóna léto

Super snídaně pro pozdní léto a začátek podzimu. Tahle porridge vám určitě trochu připomene sushi. Velký podíl na to má gomasio, tamari a wasabi.

Ingredience

1 porce

80 g kulaté rýže
1 malá červená řepa
pár plátků červené cibule
3 červená cherry rajčata
petržel nať
ume ocet
tamari
gomasio
wasabi
sůl

Jen se usmívám a je mi fajn (proměna Pepy a jeho dcery)

Pepa si neuměl představit život bez masa nebo rohlíků. Jak to jeho žena dokázala, ž...

Jak připravit kaši z rýže s červenou řepou a wasabi

1. Vařte rýži po dobu 1 hodiny a 30 minut v režimu porridge v rýžovaru, nebo v hrnci tak, jak jste zvyklí.
2. Nakrájejte červenou řepu na kostky, polijte trochou ume octa, podlijte vodou a vařte do měkka.
3. Po uvaření rýže naservírujte do misky, přidejte červenou řepu i se šťávou, která zůstala po uvaření. Ochuťte tamari, gomasiem a čerstvou petrželkou. Navrch nakrájíme rajčata a červenou cibuli.
4. Sušené wasabi smíchejte s vodou a dejte trošku navrch kaše.

Jak začít s Jíme Jinak?
Naskoč do kurzu zdarma. Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví!
Chci začít

Praktické

Červenou řepu vaříme s umeoctem, protože si zachová krásnou červenou barvu.
Wasabi osobně používám v prášku sušené, rozmíchám s troškou vody podle potřeby.

Obměna

Obměn na rýžovou kaši je nekonečný. Namíchejte si tu vaši.

Děti

Vhodné pro děti od dvou let, menším ubereme sůl a nedáváme wasabi, umeocet, gomasio ani sojovou omáčku, miminkům nedáváme ani rajčata.

PS: Přemýšlíš, co uvařit pro lepší postavu?

Nepřemýšlej 😊 Pojď něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskoč do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

13 lidí už poděkovalo za článek.