Domů > Zdravé recepty > Dezerty > Sladkosti

Semínkové hrudky

Uvařeno

bez cukru

Jednoduchý a rychlý zdravý dezert bez cukru, vajec a mléka. Tyto semínkové hrudky můžete zkrášlit i čokoládovou polevou.

Ingredience

100 g špaldových vloček
50 g mouky T1 nebo pšeničné celozrnné polohrubé mouky
50 g rozinek
20 g lískových ořechů
20 g dýňových semínek
20 g slunečnicových semínek
10 g máku
20 g sezamových semínek
1 lžička cejlonské skořice
40 g oleje
rýžové mléko dle potřeby (cca 100 g)
1 zarovnaná lžička jedlé sody
citrónová šťáva

Rakovina mi vzala ženské orgány i žaludek (Blanka, 45 let)

Můj příběh je v dnešní době skoro tuctový, pokud vezmeme v úvahu, že rakovinu má každý třetí člověk a ten zbytek o ní...

Jak připravit jednoduché hrudky se semínky

Špaldové vločky rozmixujte a dejte do mísy.
Přidejte mouku, semínka, skořici a dobře promíchejte.
Rozinky nahrubo rozmixujte s lískovými oříšky a přidejte je ke zbytku.
Pro aktivaci přidejte olej, jedlou sodu a citrónovou šťávu.
Postupně přilévejte mléko. Asi 100 g. Těsto musí být velmi měkké, skoro jako mokrý písek.
Nechte 20 minut odpočívat.
Předehřejte troubu na 190°C.
Mokrýma rukama tvořte z těsta kuličky a pokládejte je na plech vyložený pečícím papírem.
Pečte asi 20 minut.

DETOX SADA NA PODZIM
Jak se zbavit únavy, vyhnout rýmám a na podzim neztloustnout.
Stáhni si ZDARMA

Praktické

Nezapomeňte na citrónovou šťávu, je důležitá pro aktivaci sody.
Nechte vychladnout na plechu.
Pokud máte raději sladší, použijte vaše oblíbené sladidlo, ale asi budete muset upravit i konzistenci těsta.

Obměna

Mouku můžete vyměnit za špaldovou.
Místo špaldových vloček můžete přidat ovesné.
Místo rýžového můžete použít jakékoliv rostlinné mléko.

Děti

Dezert je vhodný pro děti od 2 let, ale pokud jsou již zvyklé na běžné pečivo či sušenky, můžete jim tuto zdravou alternativu nabídnout i dříve.

PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?

Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

22 lidí už poděkovalo za článek.