Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Luštěniny

Sladkokyselá quinoa

Uvařeno

bez lepku

bez sóji

sezóna podzim

sezóna zima

Rychlé a lahodné, přirozeně bezlepkové jídlo plné kontrastních chutí, o které se postará dýně, umeocet a kysané zelí.

Ingredience

quinoa
čočka beluga
dýně
kysané zelí (domácí)
olej
sůl
čerstvá petrželka
cibule
umeocet

Konečně ráda vařím (Živomíra , 46 let)

Do kurzu jsem vstupovala především s cílem zbavit se špatných návyků stravování a také různých závislostí a změnit to...

Jak připravit quinou s čočkou a zelím

Uvařte quinou.
Uvařte čočku belugu.
V pánvi rozpalte olej, přidejte nakrájenou cibuli, dýni, sůl a lehce osmahněte. Podlijte trochou vody a duste, dokud dýně nezměkne, ale nerozvařte ji.
Přidejte kysané zelí, promíchejte, dochuťte umeoctem a pár minut povařte.
Přidejte quinou, čočku a posypte petrželkou. Promíchejte a podávejte.

🌞 TIP: Sada na letní hubnutí - stáhni si hned teď ZDARMA.

Praktické

Množství ingrediencí přizpůsobte počtu strávníků.

Obměna

Můžete použít jakoukoliv sezónní zeleninu.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej a sůl.

PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?

Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

54 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Olga

12. 3. 2025

Výborné rychlé jídlo. Děkuji

Jaroslav Hlávka

1. 10. 2024

Výborné a velmi rychlé jídlo 🙏❤️

Ukázat další komentáře

Ingredience

quinoa
čočka beluga
dýně
kysané zelí (domácí)
olej
sůl
čerstvá petrželka
cibule
umeocet

Konečně ráda vařím (Živomíra , 46 let)

Do kurzu jsem vstupovala především s cílem zbavit se špatných návyků stravování a také různých závislostí a změnit to...

Poslední komentáře

lenka.krupinda

Před 45 minutami

Sirupy a slady

Prosím Vás, někde (nevím jestli to bylo v kurzu jarní detox). Sem četla o tom že se na ozdobení bábovky atd dá použít sušený slad. Místo moučovéhou cukru. Můžete prosím poradit nebo poslat odkaz na nějaký ? Narazila sem na nějaký sušený pro výrobu piva ale má to “ocas” a vlastně to ani nevypadá hezky :). Děkuji.