Ingredience
- 300 g napařené brokolice
- 200 g mouky T1 nebo pšeničné celozrnné polohrubé mouky
- 20 g strouhanky
- 1 lžička prášku do pečiva bez fosfátů
- muškátový oříšek
- olej na smažení
- sůl
- pepř
- přibližně 200 g vody
Jak připravit brokolicovou smaženku bez vajec
- Napařte brokolici a rozmačkejte jí vidličkou. Dejte do mísy.
- Do další mísy dejte mouku, prášek do pečiva, nastrouhejte muškátový oříšek, pepř, přidejte strouhanku, promíchejte, přidejte rozmačkanou brokolici a nakonec postupným přidáváním vody vytvořte těstíčko.
- Na pánev dejte větší vrstvu oleje. Nahřejte a lžící vkládejte smaženky na olej. Smažte z obou stran do zlatova.
- Nechte okapat na savém papíře a servírujte.
🌞 TIP: Sada na letní hubnutí - Praktické
- Smaženky smažte na oleji.
Děti
- S menším množstvím soli a bez pepře vhodné pro děti od 2 let.
PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?
Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!
Komentáře
Na smaženky se chystam dlouho…..uz dorostly brokolice tak dnes si pochutnavam…👍
Nevím, co znamená 20 d strouhanky. Prosím upřesnit. Děkuji