Asijská kuchyně
Hlavní jídla
klub
1
Krémové bezlepkové tteokbokki
Krémové bezlepkové tteokbokki jsou jemnější variací korejské klasiky, která zahřeje a zasytí. Rýžové válečky v krémové omáčce s houbami a tofu si snadno př...
Korejský Tteok – garaetteok (základní recept)
Tteokbokki jsou tradiční korejské válečky, které se nejčastěji připravují v hutné sladko-pálivé omáčce z chilli pasty gochujang. Díky své pružné, lehce žvý...
Pad thai jinak
Moje verze pad thai inspirovaná originálním receptem, ale v lehčí úpravě bez masa a vajec. Rychlé, lehké a pikantní jídlo pro milovníky asijské kuchyně.
Hlavní jídla
klub
48
11
Zimní závitky
Vyzkoušejte tyto zimní závitky s vynikající náplní a pikantní omáčkou. Doufám, že si pochutnáte jako my.
Hlavní jídla
klub
41
36
Tofu s tahini omáčkou
Vyzkoušejte tento recept na výbornou omáčku s tofu. Je rychlá a můžete jí použít i na zeleninu nebo k čemukoliv, co vás napadne. Jako příloha je skvělá rýž...
14
19
Pikantní zimní tempeh s černými nudlemi
Co myslíte, může se člověk zamilovat do tempehu, sečuánského pepře či shiitake? Za nás rozhodně ano. Ochutnejte toto lahodné asijské jídlo, které je za pou...
Miso polévka s kaštany
Kaštany jsou ceněny pro svou přirozenou sladkost a měkkou texturu a často se objevují v pokrmech oslavujících podzimní chutě. Nejsou každodenní ingrediencí...
Hlavní jídla
klub
48
48
Tofu s hatcho miso omáčkou
Výborné pikantní, kořeněné jídlo s jednoduše upraveným tofu, které krásně doladí pokrm a jde skvěle dohromady s chuťově výraznou omáčkou.
23
23
Japonská kuchyně – 2. díl – Kaiseki a Shojin ryori
Druhý díl mého povídání o japonské tradiční kuchyni je věnován Shojin Ryori a Kaiseki: dvěma duším Japonska u stolu.
13
1
Podzimní noodles
Pokud máte rádi recepty ve stylu číny, určitě zkuste tento s podzimní zeleninou. Recept je variabilní a můžete ho snadno přizpůsobit vaší chuti a stavu zás...
28
14
Thajská polévka s kokosovým mlékem
Zeleninová varianta thajské polévky. Úžasně voní a chutná a na své si přijdou hlavně milovníci pikantních chutí.
121
1
Rychlé a jednoduché čínské nudle
Jednoduchá “Čína” z mála ingrediencí, skvělá volba pokud nestíháte a potřebujete mít jídlo během pár minut na stole.