- domácí teryiaki omáčka
- tempeh natural
- olej
- mandle
- kešu ořechy
- čerstvá petrželka
- čerstvý pórek nebo cibulka
- sečuánský pepř
- voda
Jak připravit pikantní teriyaki tempeh
- Tempeh nakrájejte na kostičky a dejte do pánve s olejem, sečuánským pepřem, kešu oříšky a mandlemi. Osmahněte ze všech stran.
- Přidejte omáčku teryiaki zředěnou trochou vody a několik minut povařte, vše posypte čerstvým pórkem nebo čerstvou cibulkou a petrželkou. Podávejte například s rýží.
Praktické
- Pokud chcete omáčku tekutější, přidejte pár lžic vody.
- Omáčku lze připravit s předstihem.
- Pro bezlepkovou dietu volte bezlepkovou přílohu
Obměna
- Můžete podávat s jakoukoliv obilovinou nebo nudlemi.
- Jako přílohu můžete zvolit libovolnou zeleninu dle vaší chuti a sezóny.
Děti
- Pikantní jídlo nevhodné pro děti.
PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?
Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.
Komentáře
Vynikající a teď už i oblíbený recept, a to jsem tempehu nemohla dlouuuho přijít na chuť… Děkuji