Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Místo masa

Tempeh s domácí omáčkou Teryiaki

Uvařeno
bez lepku
bez cukru
bez mléka
bez vajec

Tempeh s omáčkou teryiaki. Chutný pikantní pokrm, který budete mít na stole během pár minut.

Ingredience

  • domácí teryiaki omáčka
  • tempeh natural
  • olej
  • mandle
  • kešu ořechy
  • čerstvá petrželka
  • čerstvý pórek nebo cibulka
  • sečuánský pepř
  • voda

Dřív by mě vůbec nenapadlo, že bych zrovna JÁ kdy klíčil zrní na parapetu, vařil ráno polévku, pekl chleba, pletl ván...

Jak připravit pikantní teriyaki tempeh

  1. Tempeh nakrájejte na kostičky a dejte do pánve s olejem, sečuánským pepřem, kešu oříšky a mandlemi. Osmahněte ze všech stran.
  2. Přidejte omáčku teryiaki zředěnou trochou vody a několik minut povařte, vše posypte čerstvým pórkem nebo čerstvou cibulkou a petrželkou. Podávejte například s rýží.
🚀Začíná jarní očista - tento týden!

Praktické

  • Pokud chcete omáčku tekutější, přidejte pár lžic vody.
  • Omáčku lze připravit s předstihem.
  • Pro bezlepkovou dietu volte bezlepkovou přílohu

Obměna

  • Můžete podávat s jakoukoliv obilovinou nebo nudlemi.
  • Jako přílohu můžete zvolit libovolnou zeleninu dle vaší chuti a sezóny.

Děti

  • Pikantní jídlo nevhodné pro děti.

🌱 PS: Pořád jen prohlížíš zdravé recepty?

Pojď je zkusit uvařit! Uprav jídelníček a probuď svou energii. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Naskoč do jarní očisty! Zjistit více

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

22 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Markéta
6. 8. 2025

Vynikající a teď už i oblíbený recept, a to jsem tempehu nemohla dlouuuho přijít na chuť… Děkuji

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Celozrnné závitky

Rychlé, snadné a vynikající křupavé závitky z papíru z celozrnné rýže. Můžete je připravit v horkovzdušné fritéze, pokud máte tu možnost, a nebo klasicky s...

Cizrnové balíčky

Chutná svačinka nebo i večeře, kterou si můžete různě obměnit a obohatit podle vaší chuti.

Citronová kaše s pikantním tofu

Letní recept vonící po sušeném citronu, který využijeme i v zimních měsících do čajů a jako dochucovadlo.

Tofu v sezamové krustě

Křupavé, pikantní a lahodné. Takové je tofu v této úpravě, kterou by snad neměli odmítnout ani jeho největší odpůrci. Doufám, že bude chutnat i vám.

Tempeh s pomerančovou glazurou

Vyzkoušejte tento recept na tempeh ovoněný omáčkou z pomerančové a citrónové šťávy. Jeho příprava je velmi jednoduchá a v kombinaci s opečeným fenyklem bud...

Ramen nudle se zeleninou

Super rychlé, teplé, zahřívající jídlo, které oceníte, když nemáte na přípravu pokrmu mnoho času. Skvělé například jako rychlá večeře.