Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Místo masa

Tempehové špízy

Uvařeno

bez lepku

bez cukru

sezóna léto

Vyzkoušejte šťavnaté tempehové špízy plné barevné zeleniny a chutí. Díky jednoduché marinádě si je zamilujete na první sousto – ideální zdravá volba pro letní grilování.

Ingredience

tempeh
cherry rajčátka
paprika
cuketa
česnek
olej
rozmarýn
sůl
pepř
balzamikový ocet

Za půl roku 11 kg dole (Laďka, 62 let)

Dříve jsem váhu nemusela řešit, pak přišel přechod, změna zaměstnání, stres a váha rostla. Zkoušela jsem různé diety,...

Recept na tempehové špízy

Tempeh nakrájejte na větší kostky. V misce smíchejte olej, balzamikový ocet, česnek a nasekaný rozmarýn. Přidejte tempeh a nechte hodinu marinovat.
Nakrájejte cuketu a papriku.
Zeleninu dejte do mísy, osolte, opepřete a promíchejte.
Připravte si špízy.
Vložte špízy na plech vyložený pečicím papírem, přelijte je marinádou a pečte dozlatova.
Naservírujte pokapané sosíkem, který se při pečení vytvořil na dně pekáčku.

🌞 TIP: Sada na letní hubnutí - stáhni si hned teď ZDARMA.

Praktické

Pečte podle vaší trouby, nevysušte a špízy neotáčejte, aby rajčata nepukla.
Můžete dát i na gril, ale nevytvoří se vám sosík z marinády na pokapání.
Rajčata jíme pouze v sezóně a pokud jsme zdraví. Při potížích s klouby a ledvinami rajčata vynecháváme.

Obměna

Můžete přidat i jinou zeleninu, která se nemusí dlouho tepelně upravovat.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření.

PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?

Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

19 lidí už poděkovalo za článek.