Domů > Zdravé recepty > Dezerty

Teplý batátový krém

Uvařeno
bez lepku
bez cukru
bez mléka
bez vajec

Tento batátový krém je příjemným teplým pohlazením v zimních dnech. Jemná sladká pochoutka, kterou si oblíbí celá rodina.

Ingredience
4 porce

  • 280 g napařeného batátu
  • 180 g kokosového mléka z plechovky
  • 1 lžička mleté vanilky
  • 60 g rýžového sirupu
  • 40 g mandlového másla
  • kakao na posypání
  • jablko

Jeden z nejkrásnějších vánočních dárků přišel letos v podobě emailu od Jajky. Je s námi v Klubu už několik let. Má tř...

Recept na sladký batátový krém

  1. Dejte napařit batát a jablko.
  2. Jablko vyjměte dříve než batát a dejte stranou.
  3. Na jaře ve formě? Jasně!
    Zjisti jak probudit energii a získej ebook s recepty. Žádná jarní únava, ani potíže s trávením.
    TO CHCI
  4. Do kastrůlku dejte kokosové mléko z plechovky, rýžový sirup a vanilku. Řádně promíchejte a zahřejte, ale nevařte.
  5. Do mixéru dejte obsah kastrůlku a napařený batát. Rozmixujte na velmi hladký krém.
  6. Nalijte do mističek, přidejte kousky napařeného jablíčka na povrch, posypejte kakaem a servírujte teplé.

Praktické

  • Můžete dát i do lednice nachladit, ovšem v zimě je to příjemné, teplé pohlazení

Obměna

  • Použila jsem batát se světlou dužinou.
  • Použila jsem rýžový sirup pro bezlepkovou variantu.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let.

PS: Co vařit v zimě pro dobítí svých životních baterií?

Stáhni si zdarma zimní jídelníček pro regeneraci ledvin. !

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

79 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Krém je výborný, diky za recept 🙂 Prišiel mi dosť sladký, nabudúce nám bude stačiť aj menej sirupu.

Lucie Bob
29. 1. 2026

Vierko, ahoj, vaření vývaru mě vždy bavilo, ale dnes se stalo něco nového, jiného: co s batátem, horkým voňavým batátem?
Rychle skočím k PC, vyhledávací lišta, tááák 🤔, hned zase k lince, vrr a bzz, klep a mlask a než by člověk řekl švec, dezert byl v miskách. Horký je úplně ťip ťap ťop… na zítra nic nezbylo.
Kluci, puding… už jsou tu.. ani se neptali cák to je, až pak, a batát by v tom opravdu nehledali…
Objednávka pro příští vývar zní jasně: 3x, ale 2x tolik.
Vierko, děkuji.
Batátově kouzlící Bob

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Čočková Malaga

Tento recept dostal jméno podle klasické zmrzliny Malaga. Obsahuje rozinky, ale je v něm ukrytá i jiná ingredience, kterou by ve sladkém krému asi nikdo ne...

Fazolový matcha dezert

Dezert plný energie díky čaji matcha. Rychlý recept na lžičku, který nakopne a osvěží.

Třešnové kuličky

Zrají vám třešně? Zde je malý nápad, jak je použít a dopřát si sladkou svěží kuličku.

Nepečené dýňové dortíky bez lepku a cukru

Těmito osvěžujícími, zdravými a lahodnými dortíky jistě potěšíte sebe i každou návštěvu. Je to jednoduchý nepečený dezert, vhodný i při bezlepkové dietě.

Kakaový chia pudink

Když nás honí mlsná a není moc času, chia pudink to vždy jistí.

Tahini placičky

Velmi rychlé sušenky, sladkost na poslední chvíli, k jejich přípravě potřebujete jen pár ingrediencí a výsledek je chuťově zajímavý a moc dobrý.