Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Vaječné gomasio

Uvařeno

bez lepku

bez vajec

sezóna léto

Černá sůl Kala namak má silně vajíčkové aroma, ale tepelnou úpravou se postupně ztrácí. Jak tedy jídlům dodat vajíčkovou chuť, když solení hotového pokrmu syrovou solí není příliš vhodné? Zkuste toto vajíčkové gomasio!

Ingredience

70 g sezamu (např. kombinace bílého a tmavého)
2,5 g vajíčkové soli kala namak

Hodnotu života nezvážíš

Skoro každá žena v některém období svého života začne přemýšlet nad tím, jestli je její váha ideální a jak by ji mohl...

Jak připravit gomasio se solí kala namak

Sezam lehce opražíme až začne vonět, přendáme do hmoždíře.
Na horké pánvi ohřejeme sůl, přidáme do hmoždíře.

Zdravé vaření? Pojď začít!

Možná zjistíš, že to za lepší zdraví a postavu stojí. Jako už 20.000 lidí před tebou! PROHLÉDNOUT

Rozetřeme ve hmoždíři tak, aby část semínek zůstala celých, část byla rozdrcená.
Skladujeme v lednici.

Praktické

Gomasiem sypeme jakékoliv pokrmy přímo na talíři – hlavní jídla, polévky, saláty aj.

Obměna

Místo sezamu můžeme použít i např. dýňová semínka nebo semínka slunečnice.

PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?

Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.