Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Velikonoční knedlíky alá vajíčko naruby

Uvařeno

Janina je maminka dvou úžasných dcer a aniž by o to stála, musela najednou řešit celiakii u té mladší.

Základní informace

Při včerejším uspáváním dcery jsem si tak přemýšlela jak alespoň trochu letos “držet” Velikonoce (dítko 8 týdnů a pořád ještě tak nějak nestíhám :-D) a napadnul mě tenhle veselý knedlík. Babička chvíli podrndala a mě se povedlo zrealizovat :-D

Ingredience a pomůcky
  • 1 hrnek kukuřičné polenty
  • kulatozrnná rýže
  • lněné semínko
  • řasa kombu
  • sůl
  • podlouhlá nádoba, hrneček, srnčí hřbet…atd (my použili formu na podkovu)
  • potravinová fólie
Postup
  1. Rýži uvaří společně s řasou a lněným semínkem doměkka.
  2. V druhém kastrůlku si dáme vařit 3 hrnky vody, při varu osolíme a vmícháme hrnek polenty.
  3. Minutku provaříme, mícháme aby se nepřipálila.
  4. Zvolenou formu vyložíme potravinovou fólií a vrstvíme polentu, rýží se semínkem a opět navrch polentu.
  5. Necháme chvíli ztuhnout.
  6. Opatrně vyndáme i s fólií a krájíme :-)
Praktické rady

My měli společně s čínou z červené čočky, polníčkem, pažitkou a zelno-řepným pickles.

🌞 TIP: Sada na letní hubnutí - stáhni si hned teď ZDARMA.

PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?

Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!

2 lidi už poděkovali za článek. Oceňte práci autora také.

Buďte první, kdo napíše komentář