Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Velikonoční knedlíky alá vajíčko naruby

Uvařeno

Na cestě za proměnou těla i duše (Lucka, 32 let)

Kvůli zánětu štítné žlázy se mi po třetím porodu nedařilo zhubnout posledních pár kil z 30, které jsem v těhotenství ...

Základní informace

Při včerejším uspáváním dcery jsem si tak přemýšlela jak alespoň trochu letos “držet” Velikonoce (dítko 8 týdnů a pořád ještě tak nějak nestíhám :-D) a napadnul mě tenhle veselý knedlík. Babička chvíli podrndala a mě se povedlo zrealizovat :-D

Ingredience a pomůcky

1 hrnek kukuřičné polenty
kulatozrnná rýže
lněné semínko
řasa kombu
sůl
podlouhlá nádoba, hrneček, srnčí hřbet…atd (my použili formu na podkovu)
potravinová fólie

Postup

Rýži uvaří společně s řasou a lněným semínkem doměkka.
V druhém kastrůlku si dáme vařit 3 hrnky vody, při varu osolíme a vmícháme hrnek polenty.
Minutku provaříme, mícháme aby se nepřipálila.
Zvolenou formu vyložíme potravinovou fólií a vrstvíme polentu, rýží se semínkem a opět navrch polentu.
Necháme chvíli ztuhnout.
Opatrně vyndáme i s fólií a krájíme :-)

Praktické rady

My měli společně s čínou z červené čočky, polníčkem, pažitkou a zelno-řepným pickles.

Jak začít s Jíme Jinak?
Naskoč do kurzu zdarma. Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví!
Chci začít

PS: Přemýšlíš, co uvařit pro lepší postavu?

Nepřemýšlej 😊 Pojď něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskoč do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !