Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Zeleninová jídla

Zelený jarní oves

Uvařeno
bez sóji

Cítíte se unavení a potřebujete jarní nakopnutí? Máme pro vás jednoduchý recept na zelený jarní oves plný čerstvých bylinek a zeleniny, který vám dodá energii a lehkost. Vyzkoušejte ho a objevte sílu přírody přímo na vašem talíři.

Ingredience

  • oves
  • olej
  • česnek
  • listy daikonu
  • brokolice
  • rukola
  • rozmarýn
  • tymián
  • saturejka
  • majoránka
  • fenyklový vous – listy
  • sůl
  • pepř
  • lahůdkové droždí

Jídlo bylo mé trápení, hotová deprese. Od mládí pořád nemocná, do toho poruchy příjmu potravy, nadváha, pak zase nech...

Recept na zelený jarní oves

  1. Uvařte oves.
  2. Všechny bylinky, česnek, brokolici a listy daikonu nasekejte.
  3. Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?
  4. Na pánev dejte olej a vše lehce osmahněte. Jakmile česnek začne vonět, podlijte troškou vody a duste, dokud brokolice nezměkne.
  5. Poté přidejte oves, osolte, opepřete, promíchejte a pár minut prohřejte.
  6. Vypněte plyn, vmíchejte podle chuti lahůdkové droždí, na talíři ozdobte třeba rukolou.

Praktické

  • Hustotu pokrmu volte podle své chuti, přidáním tekutiny získáte vlhčí konzistenci.
  • Pro verzi bez lepku použijte místo ovsa jinou, bezlepkovou obilovinu.

Obměna

  • Můžete použít jakoukoliv jinou obilovinu.
  • Použijte jakékoliv čerstvé, zelené bylinky, plevel, vršky zeleniny.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej a sůl a vynecháme pepř.

Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?

Potkej se s reálnými lidmi, ochutnej to, přivoň si, zeptej se lektora. Zjistit více

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

1 člověk už poděkoval za článek. Oceňte práci autora také.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Ječné kroupy s brokolicí Romanesco

Jednoduché a rychlé jídlo, na kterém si jistě pochutnáte. Pokud neseženete brokolici Romanesco, nenechte se odradit, můžete použít tu klasickou nebo květák...

Červené fazole se špaldou a kopřivovým krémem

Sezóna kopřiv je tu. Přijdete si tuto zdravím nabitou bylinku na talíř v podobně chutného krému, který vám poslouží v hustém provedení také jako pomazánka....

Zapečený bezpluchý oves (fotopostup)

Vynikající kůrka, měkký střed a příchuť řepy. Toto jídlo je opravdu lahůdka a určitě si na něm pochutnáte i vy.

Dobrůtka v papilotě

I když to nevypadá, tento recept je velice jednoduchý na přípravu. Výsledek je ohromný, zelenina pečená v papilotě je krásně šťavnatá a voňavá. Vyzkoušejte...

Jarní černá rýže

Zelená patří k jaru, aby ještě více vynikla, zkombinovala jsem jí s černou rýží. Bylo z toho vynikající sezónní jídlo.

Bylinkové artyčoky s rýží

Jaro je správné období pro artyčoky. Zde máte malý nápad, jak je chutně a jednoduše připravit.