Ingredience
- 2 hrnky uvařených bílých fazolí
- 2 polévkové lžíce oleje
- 3 vrchovaté lžíce arašídového másla
- 1 velká cibule
- sůl
- lžička umeocta
- půl lžičky kurkumy
- citronová šťáva – podle chuti
Jak připravit pomazánku z fazolí
- Cibuli nakrájejte na kostky, rozehřejte na pánvi olej, přidejte cibuli, trochu osolte a osmažte ji do sklovata.
- Přisypte uvařené fazole a kurkumu, nechte ji prohřát (budou se lépe mixovat).
- Odstavte, přidejte arašídové máslo, umeocet podle chuti a rozmixujte do hladka. Podle chuti můžete přidat ještě citronovou šťávu.
DETOX SADA NA PODZIMObměna
- Místo bílých fazolí použijte jakoukoliv uvařenou luštěninu – červenou čočku, mungo fazolky, cizrnu…
Kombinujeme
- Pomazánku můžete použít jako základ na tortillu nebo palačinku či na obilné placky.
- V teplých dnech je výborná jen jako dip k zelenině.
Děti
- Tuto pomazánku mohou děti od 1,5 let, ale šetříme solí a kurkumou.
PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?
Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.
Komentáře
A tak máme k večeři zase tu žlutou 🙂
Tato pomazánka je tako dobrá a přitom je tak rychlá 🙂