Ingredience
2 porce
- 200 g bezlepkových těstovin fusilli
- 1 žlutá cuketa
- 3 květy cukety
- 1 květ měsíčku
- olivový olej
- 150 g červené čočky
- česnek
- domácí kešu smetana
- čerstvá petrželka
- sůl
- prášek z červené řepy
Jak připravit jarní krémové těstoviny s cuketou a čočkou
-
- Uvařte čočku a nechte ji stranou.
- Uvařte těstoviny a nechte stranou.
- V pánvi rozehřejte olej a přidejte nakrájené cukety, čerstvý česnek a začněte jemně restovat.
- Přidejte vařenou čočku, sůl, promíchejte, přidejte asi 2 lžíce vody a vařte 1 minutu.
- Trochu tohoto kondimentu nechte stranou, bude přidáno jako poslední na povrch jídla.
- Do zbytku zamíchejte lžičku smetany z kešu zředěnou lžičkou vody a uvařené těstoviny.
- Nyní přidejte nasekané květy cukety, lístky měsíčku a naseknou petrželku. Zamíchejte.
- Naservírujte na talíř, navrch dejte trochu kondimentu, co jste si dali stranou.
- Pokud máte, můžete posypat práškem z červené řepy.
Praktické
- Tento recept je nekonečně obměnitelný.
- Ingredience jsem volila podle barvy, sezóny a chutě. Udělejte to samé.
Obměna
- Můžete použít jakékoliv těstoviny.
- Můžete použít jakékoliv jedlé květy.
- Můžete použít jakoukoliv rostlinou smetanu.
- Můžete použít jakékoli cukety.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej a sůl.
🌞 TIP: Sada na letní hubnutí - 
PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?
Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!
Komentáře
Kvietky neboli, ostatne ingrediencie ano. Ultrarychly a chutny obed. Vdaka!