Mlsný lilek

Uvařeno

bez lepku

bez sóji

bez cukru

Léto je ve znamení lehkých a rychlých receptů, jako je například tento. Takto připravený lilek si můžete dát jednoduše do placky nebo ho využít jako součást jiných receptů.

Ingredience

2 kulaté lilky
olej
citrónová kůra z bio citrónu
česnek
sušené oregáno
balzamiko
sůl

Nepotřebuji léky na bolest ani na železo (Věra, 51 let)

Od první menstruace mi bylo už pár dní před začátkem špatně. První dva dny jsem trávila v posteli a na práškách. Bole...

Recept na mlsný lilek

Na suché pánvi opečte z obou stran na plátky nakrájené lilky. Dejte stranou.
Na pánev dejte olej, nasekanou citrónovou kůru, prolisovaný česnek a sušené oregáno. Lehce osmahněte.

Jakmile česnek začne vonět, přidejte balzamiko a krátce na prudkém plameni osmahněte.
Do misky dejte vrstvu lilku a polijte marinádou, další vrstvu a znovu marinádu. Nakonec posypejte pažitkou.

Praktické

Není třeba nic vážit, řiďte se počtem strávníků, velikosti vašich lilků a tomu přizpůsobte množství ingrediencí.
Lilek patří k zeleninám, které nejsou základem našeho jídelníčku. Pokud vám ale rostou na zahradě nebo vám je dovezl farmář s bio bedýnkou, neváhejte si s nimi zpestřit jídelníček.

Obměna

Místo sušeného oregána můžete použít majoránku.

Děti

Větším dětem.

🌱 PS: Pořád jen prohlížíš zdravé recepty?

Pojď je zkusit uvařit! Uprav jídelníček a probuď svou energii. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Naskoč do jarní očisty! Zjistit více

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

5 lidí už poděkovalo za článek.