Ingredience
- 1 okurka hadovka
- stejné množství daikonu – bílé ředkve
- 1 PL lžíce umeocta
- 4 PL rostlinné smetany
- kopr dle chuti
Nastrouháme nahrubo oloupanou okurku a daikon. Přidáme rostlinnou smetanu, kopr a podle chuti dochutíme umeoctem. Zamícháme a podáváme vychlazené.
V letních dnech můžeme salát podávat jako svačinu nebo jako doplněk kompletního talíře – osvěžující čerstvou složku.
Děti
Salát je vhodný pro děti cca od 2 let. Spíš než o ingredience jde o to, jak už umí kousat. Salát nedáváme dětem ledový a nedáváme ho v chladných dnech nebo když jsou zahleněné.
PS: Jak jíst tak, aby ti bylo dobře?
Přidej se k 20 000 lidem, kteří už jedí jinak a spusť si kurz zdarma. Zjistit více
Komentáře
S daikonem velmi osvěžující ♥️
Fajn fresh salát výborné chuti, který je navíc rychle hotový. Dal jsem ho k mexickým tortillám a mizel poměrně rychle :-)