Domů > Zdravé recepty > Mléčné alternativy

Silken pomazánka

Uvařeno

bez lepku

bez mléka

Jednoduchá rychlá pomazánka skvělá s kváskovým chlebem nebo plackami jako zdravá svačina. Koření Za’atar si náramně rozumí s olivovým olejem, nešetřete ani na jednom ani na druhém.

Ingredience

1 hrnek vařených bílých fazolí
2 lžíce silken tofu
1 lžíce tahini
citrónová šťáva
petrželka
olivový olej
směs Za' atar
sůl

Vstupenka do nového života (Martin, 45 let)

Dřív by mě vůbec nenapadlo, že bych zrovna JÁ kdy klíčil zrní na parapetu, vařil ráno polévku, pekl chleba, pletl ván...

Jak připravit fazolovou silken pomazánku

Uvařte fazole hodně doměkka.
Do sekáčku nebo mixéru vložte vychladlé fazole, silken tofu, tahini, osolte a přidejte trochu citrónové šťávy. Rozmixuje nahladko.
Ochutnejte a popřípadě přidejte sůl nebo citrónovou šťávu.
Dejte do misky, posypte směsí Za’atar, čerstvou petrželkou a nasucho opraženým slunečnicovým semínkem. Pokapejte kvalitním olivovým olejem..

DETOX SADA NA PODZIM
Jak se zbavit únavy, vyhnout rýmám a na podzim neztloustnout.
Stáhni si ZDARMA

Praktické

Uchovávejte v lednici.
Na tento recept jsou vhodné jakékoliv bílé měkké fazole

Obměna

Pomazánku můžete ochutit jakýmikoliv bylinkami nebo kořením dle vaší chuti.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření.

PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?

Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

52 lidí už poděkovalo za článek.