Ekologické zemědělství

Máte rádi tofu? Bojíte se ho? Pokusím se vám ho přiblížit mým pohledem. Dejte mu šanci, uvidíte, jak každý experiment bude malým vítězstvím, způsobem, jak ...

Katalánská čekanka je úžasná zelenina, kterou si můžete vypěstovat i sami. Je bohatá na živiny a využijete ji do salátů i teplých pokrmů.

Pampeliška je léčivá rostlina s mnoha blahodárnými účinky na naše zdraví. Kromě toho pomáhá zvýšit úrodnost půdy. Pojďte si přečíst důvody, proč si tuto si...

Microgreens mají vysoký obsah vitamínů a minerálů, dodávají nám živiny i energii. V porovnání s běžnou zeleninou se navíc tahle mini zelenina vyznačuje tak...

Přinášíme vám článek o pohance, tradiční potravině z chladných oblastí střední Asie s mnoha zdravotními benefity. Dozvíte se, jak ji konzumovat pro zvýšení...

Dáváte dětem v dobré víře na svačinu lyofilizované jahody kvůli vitamínům? Zpozorněte, protože nedávné výsledky laboratoří zveřejněné časopisem dTest ukáza...

Znáte to také? Na jaře zrytou půdu pohrabete, všude krásně čisto, nikde ani lístečku plevele a s prvními teplými dny to začne. Nestíháte okopávat, jednotit...

Katastrofa, se kterou se počítalo až v roce 2050, dorazila dříve a trpí jí celé Česko. Sucho. Nelze ho přehlédnout. A bude to ještě horší. Řeky dosahují hi...

Co vlastně pesticidy jsou, většinou víme jen přibližně, a že s nimi není všechno úplně v pořádku, to také spíše jen tušíme. K čemu jsou dobré a čím škodí? ...

Násilí a bezohlednost nejsou v dnešním světě vnímány jako přípustné způsoby chování. Avšak stačí se podívat, jak zacházíme s hospodářskými zvířaty, a iluze...

Obsahuje rýže v bio kvalitě mastek? Voskuje se? Jak se bio potraviny ošetřují před škůdci? Chemicky jako konvenční potraviny? A je pravda, že se bio obilov...

Nabídka rostlinných nápojů a alternativ smetany je přeširoká. Ať už hledáte skvělou chuť, specifické nutriční vlastnosti nebo třeba produkt bez lepku, vždy...