Jak používat miso

Miso – fascinující fermentovaný poklad, který umí víc, než většina z nás tuší. Jak ho používat, aby neztratilo své cenné látky? Co v něm opravdu je —...

Jak se miso vyrábí, jaké jsou jeho druhy, jaké má účinky na naše zdraví a jaké prospěšné látky obsahuje, jsme si řekli již minulém dílu. Dnes se dozvíte, k...

Miso pasta patří doslova mezi zázračné potraviny. Jeho chuť je natolik skvělá, že pozvedne každou polévku či pokrm o několik řádů výš. Má spoustu léčivých ...