Ovesná kaše makové panenky: recept nejen pro mlsaly

Jak připravit makovou kaši

1. Jemné ovesné vločky si večer nasypeme do skleničky a zalijeme cca 140 g rostlinného mléka.
2. Zavřeme víčkem a dáme celou skleničku do lednice.


3. Ráno přemístíme obsah skleničky do hrnce a případně ještě zalijeme zbylým rostlinným mlékem (pokud vločky vsákly všechno mléko), nasypeme mák, skořici a špetku soli.
4. Vaříme na mírném plameni cca 5-7 minut, až vznikne kaše (případně doplňujeme mléko/vodu, dle potřeby).
5. Vypneme, přemístíme do misky, posypeme nasekanými vlašskými oříšky a zamícháme do kaše lžičku kokosového oleje nebo másla pro chuť. Kdo by chtěl mít kaši sladší, může si přidat i sladidlo.

Praktické

• Pokud byste chtěli mít kaši sladkou, můžete si ji v průběhu vaření nebo na konci osladit oblíbeným sladidlem.
• Tato kaše se dá jíst jako snídaně (např. s napařenou dýní, mrkví nebo batátem), i jako svačinka (např. je výborná zamíchaná s nastrouhaným jablíčkem místo sladidla).
• V případě bezlepkové diety použijte bezlepkové ovesné vločky (nebo vločky jáhlové, pohankové, rýžové).

Obměna

• Ovesné vločky můžete nahradit i třeba pohankou, rýží nebo jáhlami. Tyto kombinace jsou také výborné.
• Jednou za čas si můžete do této kaše zamíchat i syrové nahrubo nastrouhané jablíčko namísto sladidla. Tato kaše chutná skoro jako nudle s mákem :-)
• Místo rostlinného mléka můžete použít i oříškové mléko, jablečný nebo hruškový mošt, anebo jen vodu (ale v případě vody bude kaše méně ochucená).

Děti

• Dětem můžeme podávat kaši od 1,5 roku.