Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty

Salát s lebedou a řebříčkem

Uvařeno

sezóna léto

Nemáte ještě vlastní salát? Skočte na zahradu pro lebedu a řebříček. Chutnají skvěle a jsou plné vitamínů.

Ingredience

pro 4 porce

hrst lístků lebedy
hrst mladých lístků řebříčku
2 ředkvičky
1/2 okurky
3 lžíce kvašeného zelí
kus ledového salát
lžíce tofunézy /tofu tatarky
1 lžička pesta

Malé věci dokáží velké změny. I v 69 letech! (Ilona)

Často se ptáte, jestli ještě v padesáti, šedesáti nebo sedmdesáti má cenu měnit jídelníček. Mnohdy se taky ptáte, jes...

Postup

Omyjeme zeleninu.
Okurku nastrouháme na hrubo, ředkvičku a salát nakrájíme na sirky, kvašené zelí, řebříček a lebedu pokrájíme na menší kousky.

Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?

Do mísy dáme všechnu pokrájenou zeleninu, přidáme pesto, tofunézu a dobře promícháme.
Ozdobíme lebedou a řebříčkem.

Děti

Salát dáváme dětem cca od 2 let, menším dětem dáme syrovou zeleninu zvlášť. Ředkvičky většinou malé děti odmítají.

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

15. května 2026, od 16:00, Hradec Králové Rezervovat místo

Eva

Se změnou jídelníčku jsem se zbavila mnoha zdravotních potíží, se kterými si medicína nevěděla rady 30 let. Jídlo, vaření, psaní a šíření zdravého životního stylu se stalo mojí vášní. Je mi čím dál lépe a konečně mám své zdraví ve svých rukách. Celý příběh

13 lidí už poděkovalo za článek.