Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty

Luxusní letní salát s květy pažitky

Uvařeno

bez mléka

bez vajec

sezóna léto

Tenhle salát byl raz dva hotový a sklidil velký úspěch i členů rodiny, kteří jen tak něco zdravého nesní. Nikdo nepoznal složení a všem chutnalo.

Ingredience

pro 6 porcí

1 mrkev
stejný díl celeru
2 ředkvičky
1/2 okurky
3 lžíce kvašeného zelí
kus ledového salát
1 kelímek tofu tatarky nebo domácí tofunézy
1 lžička umeocta
pažitka nebo její květy na ozdobení

Tohle dokáže polévka k snídani? (Petra)

Kdyby mi to někdo řekl, tak mu věřit nebudu, ale já to zažívám na vlastním těle! Začali jsme snídat zdravě a má to ne...

Postup

Omyjeme zeleninu, mrkev a celer nastrouháme na hrubo, ostatní nakrájíme na drobné proužky.
Do mísy dáme všechnu zeleninu, přidáme tofunézu a dobře promícháme.

Zjisti za 5 minut, co ti skutečně brání zhubnout: Není to tvoje chyba!

Je-li potřeba, přidáme umeocet.
Posypeme nasekanou pažitkou nebo jejími květy a podáváme.

Děti

Salát dáváme dětem cca od 2 let, menším dětem dáme syrovou zeleninu zvlášť.

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

15. května 2026, od 16:00, Hradec Králové Rezervovat místo

Eva

Se změnou jídelníčku jsem se zbavila mnoha zdravotních potíží, se kterými si medicína nevěděla rady 30 let. Jídlo, vaření, psaní a šíření zdravého životního stylu se stalo mojí vášní. Je mi čím dál lépe a konečně mám své zdraví ve svých rukách. Celý příběh

2 lidi už poděkovali za článek. Oceňte práci autora také.