Ingredience
- podľa hladu jemné ovsené vločky – asi za hrsť na jednu vaflu
- prípadne uvarené zbytky ryže, či inej obilniny
- trocha ryžovej alebo ovsenej múky
- soľ
- može byť rasca (kmín)
- ak má niekto chuť, tak semienka
- vriaca voda
- na sladko chutiacu variantu ešte karob, perníkové korenie alebo škoricu a strúhaný kokos
a samozrejme vaflovač :-)
Do misky nasypeme vločky, pridáme soľ a zalejeme takým množstvom vriacej vody, aby boli potopené, ale voda nad ne nepretŕčala. Necháme postáť asi 5 minút – zatiaľ sa nám zohreje vaflovač. Keď vločky vsiaknu všetku vodu, možeme k nim pridať obilninu (pokojne rovnaké množstvo, ako je napitých vločiek), rascu, prípadne semienka. Posypeme troškou (asi lyžica) ryžovej, resp. pohánkovej múky a poriadne lyžicou premiešame. Nezľaknite sa, cesto je veľmi husté – dajú sa pokojne formovať gule.
Postupne nakladáme primerané množstvo na rozpálený vaflovač a upečieme.
15. května 2026, od 16:00, Hradec Králové
Rezervovat místo
Pre sladko chutiacu variantu do cesta pridáme kokos, karob a korenie. Netreba žiadne sladidlo ani hrozienka.
Vafle možu mať roznu konzistenciu – ak sa prepečú kratšie, zostanú makké, ak ich necháme vo vaflovači dlhšie, získame chrumkavú pochúťku. A pre našich najmenších sa z toho istého cesta dajú v prípade potreby uvariť knedlíky.
Dobrú chuť!
PS: Jak jíst tak, aby ti bylo dobře?
Přidej se k 20 000 lidem, kteří už jedí jinak a spusť si kurz zdarma. Zjistit více
Komentáře
Na skúšku 1 na sladko (kokos+škorica),1 s kmínom_ k vločkám som pridala krúpy (mix) a “objavená” nová konzistencia sladkosti/príloha😀
Moc děkujeme za recept 🧇🙂😋👍přidala jsem i vař.obilí a prošlo to u všech 👌